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香菇的功效 多吃这个食物可以美白肌肤

  香菇是比较常见的蔬菜,而它本身就具有很多的功效,比如美白皮肤,也能够有助于消化。它的做法也是非常多的,能够让你在吃不腻的情况下品尝到丰富的美食,但它也是有禁忌的,希望大家根据下面的详细介绍,更加的了解香菇这种食物。

  香菇的功效

  益智助听力

  香菇是既不是寒性、凉性的食物,也不是干燥、温性的食物。无论男女老幼,都能够通过食用香菇来强健自己的身体。黄焖鸡这种香菇和鸡的同时食用,可以起到预防耳背的情况。此外,香菇中具有丰富的氨基酸,有助于孩子的智力发展。

无论男女老幼,都能够通过食用香菇来强健自己的身体

  ?#31181;?#30284;症 保护肝胆

  香菇中有一种非常神奇的糖类,名叫香菇多糖,它是一种比较高纯度的葡聚糖,能够有效地抵抗肝胆中病毒的侵袭。病人可以通过进食香菇来增强自己的免疫力,防止病情的加重,从而起到保护肝胆的作用。

  美白润肤 有助于骨骼增长

  经常食用香菇可以促进骨骼的生长,是由于香菇中有一种物质经过太阳的照射,可以转变为维生素D,从而促进骨骼的生长。香菇还可以使皮肤变的白皙,原因是香菇中含有钙、铁等矿物质,可以?#35895;?#30340;皮肤白皙红润。

  有助于健胃助消化 多吃不腻

  香菇本成为素菜中的荤菜,多吃香菇可以大?#35895;?#19981;会?#35895;?#24863;到油腻而厌?#22330;?#27492;外,香菇中含有多种的维生素,有助于脾胃的调理和帮助消化等功效。

  香菇的做法

  香菇油菜

小油菜择洗干净,控水备用

  准备

  小油菜择洗干净,控水备用;香菇用温水泡发,去蒂,挤干水分,切成小丁备用。

  做法

  1. 炒锅烧热,?#35895;?#27833;烧热,放入小油菜,加一点儿盐,千万别放多了,一会儿还有香菇汁呢,?#35789;?#21518;盛出。

  2. 炒锅再次烧热,放入油烧至五成热,放入香菇丁,勤翻炒,但不用怕干锅而放水,香菇会慢慢炒出水分的,然后加盐、酱油、白糖翻炒至熟,闻到香菇特有的香气后,加入水淀粉勾芡,再放入?#27602;?#35843;味,后放入炒过的油菜翻炒均匀即可。

  香菇酿肉

 

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